Susamli Tuzlu Kurabiye

Gecen hafta cumartesi gunu cooking class yaptik. Ben Nur'un tarifi olan susamli tuzlu kurabiyeleri yaptim. Gercekten cok basit ve lezzetli bir tarif. Zaten Nur'un kendine has basit ve lezzetli tarifleri vardir hepsi de birbirinden guzel:)) Biz kalp kalibi kullandik siz istediginiz sekli vermekte ozgursunuz:)

Gelelim tarifimize:

Malzemeler:

1 stick margarin ( yarim paket)
3/4 cup siviyag
3/4 cup yogurt
1 tatli kasigi tuz
1 tatli kasigi seker
1 tatli kasigi kabartma tozu
3,5 cup un

 Uzeri icin

1 yumurta sarisi
Susam

Yapilisi:

Oda sicakligindaki margarini,siviyagi,yogurdu,tuz ve sekeri genis bir kapta karistirin
Unu ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kivaminda bir hamur yogurun.
Yogurdugunuz hamuru unlu bir zeminde acin ve istediginiz bir kurabiye kalibiyla kesip uzerini yumurta sarisi ve susamla susleyip yagli kagit serilmis firin tepsisine aralikli bir sekilde yerlestirin.
Onceden isitilmis 350 F firinda 35 dakika pisirin. Afiyet olsun...