Citir Tortilla ve Salmon Kofte

Bu kofteleri ne zaman yaptigimi bile hatirlamiyorum :)
Salmon kofte icin konserve salmon kullandim 1 kutu yeterli oluyor. Icinde ekmek kirintisi, yumurta, sogan rendesi, sarimsak tozu, tuz ve karabiber ve maydanozu karistirip yogurun. Siviyagda arkali onlu kizartin. Tortillalari da kizartip icine salmon koftemizden ve domates, sogan, yesillikler  ve tursuyla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Firinda Somon Baligi

Ihtiyaciniz olan bir parca taze somon baligi :) sonrasi cok az biber ve domates salcasi zeytinyagi tuz ve old navy ( hazir balik baharati ) butun malzemeleri karistirip baliginizi marine edin ve 400 F firinda pisirin. Ben brokoli ve pilavla servis yaptim. Six de sevdiginiz bir sebzeyle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.