Thursday, June 26, 2014

Arkadaslarla Cay saati :) Pogaca, Revani ve Garniturlu Salata




Athens'in yeni uyesi Neval'in ikramlari :)

Revani
Kabartma tozlu dereotlu pogacalar
Garniturlu mayonezli salata

Hepsi de birbirinden lezzetli bu ikramlarin tariflerini en kisa zaman da yazicam.
Benim favorim pogacalardi :) kiyir kiyir cok lezizdi :)

Sunday, June 22, 2014

Evde tereyagi yapimi




Kahvaltilik tereyagi yapalim 15-20 dk. da oluyor :)

Ihtiyaciniz olan tek sey el blendri heavy cream yani cig krema ve buzlu su

Cig kremanizi derin bir kaba bosaltin ve el blender iyle cirpmaya baslayin koyulasip kaymak kivamina gelecek biraz daha cirpinca kesik peynir gibi oluyor cirpmaya devam edin suyu cikiyor ve su uzerinde yag damlaciklari olusuyor. Kasikla buzlu suyun icine alin ve elinizle toplayin.  Bir saklama kabina koyup buzdolabina kaldirin ihtiyac oldukca kullanin.

Ben kremanin yarisini kullandim ve246 gram tereyagim oldu.  Kalabalik bir aileyseniz daha fazla krema kullanabilirsiniz. Afiyet olsun