Merhaba arkadaslar aldigim bir yorum uzerine boyle bir yazi yazmayi uygun gordum. Amerika'da kullandigimiz olcu kaplari ile Turkiye'de kullanilan olcu kaplari ayrica firin ayarlarinin kac dereceye denk geldigini yazayim dedim. Aslinda bu yaziyi daha onceden yazmam gerekiyordu kusuruma bakmayin:)
Fahrenhait = Celcius
Amerika'da firin ayarlari Fahrenhait o yuzden tariflerimde hep F yazdim Turkiye'de kullanilan
Celcius ( C ) ayari icin bu cizelgeden yaralanabilirsiniz:
500 F=260 C
475F=245C
450F=235C
425F=220C
400F=205C
375F=190C
350F=180C
325F=160F
300F=150C
275F=135C
250F=120C
225F=107 C
Tariflerde hep gecen ''cup'' ( su bardagi ) olculerini yazacagim sizlere:
1 cup = 225 gram
7/8 cup= 200 gram
3/4 cup=170 gram
2/3 cup= 150 gram
5/8cup=140 gram
1/2 cup 115 gram
3/8 cup 85 gram
1/3 cup 75 gram
1/4 cup= 55 gram
1/8 cup= 30 gram
Tereyagi
1 cup ( su bardagi) tereyagi = 2 stick= 230 gram ( 1 paket tereyagi )
1/2 cup ( su bardagi) tereyagi = 1 stick= 115 gram
Kasik olculeri
Teaspoon ( tatli kasigi, cay kasigi ) = 5 ml
Tablespoon ( servis kasigi, corba kasigi ) = 15 ml
Bu bilgiler umarim faydali olur sizler icin daha detayli bilgilere ulasmak isterseniz
http://cafefernando.com/turkce/olculer/ bu siteye bakabilirsiniz.
No comments:
Post a Comment