Yulafli kurabiyeler

Aslinda bu kurabiyelerin ismi evde ne varsa kurabiyeleri olmali :)) cok basit cok lezzetli olcu yok hepsi goz karari kurabiyeleriniz cok olsun isterseniz miktari arttirin.
Malzemeler
Tereyagi ( 1/4 packet)
Kahverengi seker ( 1/2 cup )
1 yumurta
Un ( 1/2 cup)
Yulaf ezmesi ( 1 1/4 cup)
Damla cikolata, kuru cranberry yada kuru uzum, hindistan cevizi, ceviz
Kabartma tozu

Sirayla oda sicakligindaki tereyagini sekerle iyice cirpin icine yumurtayi kirin tekrar cirpin. Sirayla unu kabartma tozunu ekleyip son defa da cirpin yulaf ezmesi ve diger malzemeleri de ekleyip kasikla iyice karistirin. Tepsinize yagli kagit serip kasik yardimiyla karisimdan koyup uzerini hafif bastirin. 350 F firinda yaklasik 10 dk. pisirin. Firindan aldiginizda uzeri yumusak oluyor sanki pismemis gibi ama sonradan sertlesiyor fazla pisirmenize gerek yok. Afiyet olsun.