Bu simitcikleri artan pogaca hamurundan yapmistim. Klasik mayali pogaca hamuru.
Hamurdan yuvarlak bezeler yapip isaret parmagimla ortasina bastirdim, acilan boslugu iyice genisletip yuvarlak bi simit sekli verdim. Simitlerin ust kismini pekmezli suya batirip sadece ustlerini susama buladim. Goruntusu cok sirin oldu ben cok sevdim:)) tadi da guzeldi tabi ki yumusacik puf puf olmuslardi. Onceden isitilmis 375 F firinda pisirdim. Afiyet olsun...
No comments:
Post a Comment