Kolay Humus Tarifi

Verecegim humus tarifi klasik humus tarifi hem cok pratik hem de cok lezzetli.

Tortilla cipsle harika bir uyumu var bana gore denemenizi tavsiye ediyorum. Gelelim tarifimize

Malzemeler:

1 kutu nohut konservesi

1/4 cup limon suyu ( 1 adet limonun suyu)

1/4 cup tahin

1 dis sarimsak

2 yemek kasigi zeytinyagi

1 tatli kasigi tuz

1/2 tatli kasigi kimyon

3- 4 yemek kasigi su

Yapilisi:

1. Mutfak robotunuza tahini ve limon suyunu koyun ve robotunuzu calistirin ara sira spatula yardimiyla karistirin. Tahinin kivami krema gibi olmali.

2. Sirayla kucuk kucuk dogradiginiz sarimsagi ve zaytinyagini ekleyin ve mutfak robotunuzu tekrar calistirin.

3. En son asamada nohutun yarisini ekleyip robotunuzu calsitirin nohutlar iyice ezilince kalan nohutlari da ekleyin tuzunu ve kimyonunu da ekledikten sonra robotunuzu tekrar calistirin butun malzemeler homojen bir kivama gelmeli en son suyunu da ekleyip tekrar calistirin robotunuzu.

4. Artik humusunuz hazir servis tabagina alip uzerine biraz zeytinyagi gezdirin humusunuz servise hazir. Afiyet olsun....

Not: Eger humusunuzun kivami kati olduysa zeytinyagi ve su miktarini biraz daha arttirabilirsiniz.