Friday, August 12, 2011

Kuru Incir Receli




Merhaba arkadaslar,

 Bayagi bir ara vermistim yazmaya. Sizlerle Turkiye'den getirdigi kuru incirlerle yaptigim recelin tarifini paylasmak istiyorum. Oldukca basit bir tarif ben ilk defa yaptim gercekten cok hos bir tadi oldu. Denemenizi tavsiye ederim.

 Malzemeler:

 1 kilo kuru incir
 1 litre su
 1 kg dan az seker 

 Yapilisi:

 Kuru incirleri guzelce yikayip iki yada uc parcaya bolun. Bu sirada genis bir tencereye suyu ve sekeri koyun. Serbet hafif koyu kivama gelince icine incirleri koyun ve bir sure daha incirlerle birlikte kaynamaya birakin cok sulu olmayan guzel bir recel oldu. Tavsiye ederim afiyet olsun...  

No comments:

Post a Comment